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    • 基本信息
    • 制备方法及用途
    • 物化性质
    • 毒理性

    木瓜蛋白酶 基本信息

    中文名称:
    木瓜蛋白酶 
    中文别名:
    木瓜蛋白酶;
    木瓜胶液;
    番木瓜酶;
    木瓜朊酶;
    番瓜酵素;
    木瓜酶;
    malate dehydrogenase from hog heart cryst.susp~1200U/mg;
    E.C.3.1.1.3.;
    Enzylon PF;
    Fetipase;
    Fluozim G 3Kh;
    Fungal lipase;
    GA 56 (Enzyme);
    GA-56;
    Glycerol ester hydrolase;
    Ilozyme;
    Lipase AP;
    Lipase, fungal;
    Lipase, triacylglycerol;
    Lipazin;
    Meito MY 30;
    Remzyme PL 600;
    Rizolipasa [INN-Spanish];
    Rizolipasum;
    Rizolipasum [INN-Latin];
    Steapsin;
    LipozymeTL100L;
    TheraCL 
    英文名称:
    Papain
    英文别名:
    Papain;
    Adolph's Meat Tenderizer;
    Arbuz;
    Caroid;
    Collupulin;
    Collupulin L;
    Cristalase;
    E.C. 3.4.22.2;
    E.C. 3.4.4.10;
    Fermizyme V 100;
    Liquipanol;
    Liquipanol T-200;
    Nematolyt;
    Panol II;
    Papain 300;
    Papain 6000;
    Papain DF;
    Papain F;
    Papain FL 3;
    Papain M-40;
    Papain W 40;
    Papainase;
    Papaine;
    Papase;
    Papayaze;
    Papayotin;
    Pro-Fix 500;
    Profix 100;
    Profix 100L;
    Profix 200L;
    Profix 6500;
    Profix Conc;
    Promod 114;
    Promod 144;
    Promod 144MG;
    Protease V 100;
    Summetrin;
    Tromasin;
    Velardon;
    Vermizym;
    Vinozym P 
    CAS No.:
    9001-73-4
    分 子 式:

     

    分 子 量:
    21000
    MDL:
    MFCD00131791
    EINECS:
    232-627-2
    危险品标志:

    harmfulxn

    风险术语:

    R42/43;R42;R36/37/38;

    安全术语:

    S36;S36/37;S26;S24;S22;

    分子结构式:
    SDS:
    查看

    木瓜蛋白酶 制备方法及用途

    合成制备方法

    1.由木瓜(Caric papaya)的未成熟果实,经提取乳液、凝固、沉降、干燥而成粗制品。一般工业上以粗制品

    用途

    1.可用作酶制剂。主要用于啤酒抗寒、肉类软化、谷类预煮和水解蛋白质的生产。在医药上常用于治疗水肿和炎症以及用于驱虫

    木瓜蛋白酶 物化性质

    存储条件/存储方法:

    密闭包装。存放在阴凉干燥处。

     

     

    稳定性相关:

    1.常温常压下不稳定

    2.避免湿,热,高温

    3.对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感,极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。

     

    其它信息:

    1.       性状:白色至浅棕黄色无定形粉末或液体

    2.       密度(g/mL,25/4℃): 未确定

    3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

    4.       熔点(oC):未确定

    5.       沸点(oC,常压):未确定

    6.       沸点(oC,5.2kPa):未确定

    7.       折射率:未确定

    8.       闪点(oC): 未确定

    9.       比旋光度(o):未确定

    10.    自燃点或引燃温度(oC):未确定

    11.    蒸气压(kPa,25oC):未确定

    12.    饱和蒸气压(kPa,60oC):未确定

    13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

    14.    临界温度(oC):未确定

    15.    临界压力(KPa):未确定

    16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

    17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

    18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

    19.    溶解性:溶于水、甘油,不溶于乙醇、氯仿和乙醚,几乎不溶于大多数有机溶剂

     

    木瓜蛋白酶 毒理性

    毒理学数据:

    急性毒性:

    LD50:>4 gm/kg(大鼠经口);12500 mg/kg(小鼠经口)。

    TDLo:71 mg/kg(人经口);50 mg/kg(小鼠经腹腔)。

    生态数据:

    该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

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    上海吉至生化科技有限公司

    产品介绍:
    产品名称:木瓜蛋白酶 CAS:9001-73-4 Cas号:9001-73-4 纯度:80万U/g 包装信息:100g,25g 价格:148.0元 - 418.0元
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    联系人:刘文军 电话:021-57520839 手机:18017137653

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    联系人:黄 电话:027-50662354 手机:13264726139
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